San Jorge nace en el 2002, después de la crisis del 2001.
Comienza en el partido de San Fernando. En el 2003 le ofrecen a Jorge Parada, la distribución de Baggio en San Martín. Haciéndose cargo de todas la rutas perteneciente a la distribución de Rpb, Baggio, Uvita, Mocoreta etc. A pesar de los momentos de crisis que se han vivido en el país, la empresa siempre supo superarlas.
En el año 2024 se hizo cargo Gastón Parada, hijo del fundador de la empresa. A partir de esa misma fecha con una visión innovadora, plasmando nuevas metodologías y técnicas, nos consolidamos como una empresa líder en el mercado. Con ideas de expansión a corto plazo. Incorporando nuevas tecnologías y alto capital humano.